El té es una infusión que se hace con las hojas de un arbusto, carmellia sinensis. Según se traten estas hojas el té se transforma en verde, rojo, negro y blanco.Originariamente este arbusto tenía un uso medicinal, y fue con la dinastía Tang (618-906) cuando se elaboró el arte del té así como el Código del Té (Tcháking) por el poeta Lu Yu, en el siglo VII. Es la primera obra que trata del té en su conjunto, desde la recolección de las hojas hasta la preparación.Sentarse a charlar, leer o relajarse mientras se desgusta un té forma parte de la historia sociocultural de muchos grupos humanos. En Europa, especialmente en Rusia e Inglaterra, es la bebida caliente favorita.Mi té favorito en invierno es el Himalaya, una combinación de gengibre y canela dulcemente perfumada con anís y otros ingredientes.Os invito a que visitéis el siguiente enlace, porque son mis preferidos:
No hay comentarios:
Publicar un comentario